Для контролю ваги важливо концентруватися не тільки на тому, як позбутися зайвих жирових відкладень, а й на тому, як вони в організмі утворюються та накопичуються.

Жири (або тригліцериди) – це з’єднання ефірів гліцерину та трьох жирних кислот.
Вони надходять з їжею або утворюються в організмі з допомогою печінки та жирової тканини.
Вуглеводи перетворюються на тригліцериди за допомогою інсуліну, білки спочатку розщеплюються на амінокислоти, потім переробляються на глюкозу і тільки потім за допомогою інсуліну трансформуються в жир.
Якщо жири потрібні клітинам нашого організму, вони витрачаються відразу, надлишки потрапляють у жирові клітини (ліпоцити) і відкладаються про запас.

Причини накопичення жирових відкладень:
. . шкідливі продукти та спотворення у харчуванні,
. . малорухомий спосіб життя (сповільнюється метаболізм),
. . нестача сну та поліфазний сон, коли люди не дотримуються добових ритмів (це порушує гормональний баланс),
. . надмірне харчування, в якому калорій витрачається менше, ніж надходить.

Для того, щоб жирові відкладення не накопичувалися, потрібно поміняти харчування та звички, довівши їх по суті до фізіологічно нормальних.

ОРГАНІЗМ ОТРИМУЄ ЕНЕРГІЮ З ГЛІКОГЕНУ І КЕТОНІВ.

Про глікоген ви, можливо, знаєте. Його синтезує печінка з глюкози за допомогою адреналіну, інсуліну та глюкагону. Він синтезується й у м’язах.
А ось кетони – продукт розпаду жирів. Їх також створює печінка. Щоб жирові накопичення витрачалися важливо стимулювати їхнє розщеплення на кетони. Вони починають вироблятися, коли в організмі припиняється вироблення глікогену.

Для початку одержання кетонів потрібно кілька умов:
голодування, кето-дієта та довгі фізичні навантаження.

Кетогенні дієти я не рекомендую, тому що при такому харчуванні необхідно значно скоротити надходження вуглеводів для імітації вуглеводного голодування. Тоді викиди інсуліну будуть нижчими й організм почне переходити на кетони, оскільки скоротиться синтез глікогену.

А ось голодування та довгі фізичні навантаження – чудовий спосіб!

Що ж до вуглеводів, просто варто вибирати зерновий хліб, овочі та фрукти (замість газованих напоїв, цукерок та булочок). Така їжа містить корисні нутрієнти та антиоксиданти, а не лише калорії!

Допоможуть і продукти, що прискорюють обмін жирів в організмі:
імбир, гірчиця, грейпфрут, гранат (сік, оброблений із кісточками), виноград, чорниця, ананас, малина, кориця.
Вода також прискорює обмінні процеси на 20-30%.

Розщепленню жирів сприяють експрес-процедури. Зазвичай під час експрес-процедур ми поєднуємо 2-3 процедури за 1 сеанс. Зазвичай сюди входить: 1-2 види масажів та обгортання.